A container of Nuuva Dulce de Leche pastry
Pastry Dulce de Leche (“Repostero”)
Conitos filled with Dulce de Leche pastry
Pastry Dulce de Leche (“Repostero”)
Cañoncitos filled with Dulce de Leche Pastry
SQF - KDM - Gluten Free - No high fructose corn syrup

Pastry Dulce de Leche (“Repostero”)

Regular price$22.00
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This Pastry Dulce de leche (or “Repostero”) has a creamy but firm consistency and can hold on its own, which is perfect to decorate or fill pastries, cakes, and cupcakes. It is also very versatile, so you can use it in a piping bag and/or depositing machines. This Dulce de Leche is also baking stable.

  • Consistency: firm
  • Flavor: concentrated
  • Color: dark brown

To be used with: Filling for cakes, cookie sandwiches, cupcake frosting

Product Specifications

Ingredients

  • Non-Fat Milk, Sugar, Soybean Oil, Agar Agar, Baking Soda, Potassium Sorbate (as a preservative), Vanillin

Storage & Shelf Life

  • Keep the Product in a cool dry place.
  • Refrigerate after opening between 36 and 46 F°.
  • 12 months shelf-life.

Technical Characteristics

  • Brix: 72
  • Humidity: 28%
  • Fat Content 10-12%

Physical Characteristics

  • Consistency: firm
  • Flavor: concentrated
  • Color: dark brown

Dietary Information

  • Gluten-free
  • Kosher

Allergen Information

  • Milk
  • Soy
  • 5 stars: 38 (95%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 1 (3%)
  • 1 star: 1 (3%)
A
ADRIANA

Llegó todo en. Buen estado

A
Anonymous
Perfect

Perfect

M
Martin Araujo Bohorquez
Great

Great product

S
Sarah

Me gustó todo. Lo primero, la rapidez del envío. La textura del producto. Por último , pero lo más importante, su sabor. Nada empalagoso. Estoy super segura, que elevará cualquier postre con el que se trabaje.
Voy por el pistacho y el hazelnut. 🙂

R
Raquel Alvarado
Excellent quality

Excellent quality. I love it!!

S
Sully Puma Martinez
Me encantó el dulce de leche

Me encantó el dulce de leche, firme para rellenar y decorar pasteles, suave al paladar y no empalaga. Lo recomiendo ✨

D
Diana Ramos
It tastes really good

It tastes really good, and I like the texture too; it's a very good product.

A
Ana Martinez
Me encantó es buenísimo su firmeza su sabor

Me encantó es buenísimo su firmeza su sabor , me quedo con el ya ordené otro galón, me gustaría probar el de pistacho

M
Maria Elena Urdaneta

It was good ecxelent

C
Cristian

The dulce de leche pastry arrived with visible mold on the surface. This is a serious quality issue and indicates that the product was not fit for consumption upon delivery. Please investigate the cause and advise on the appropriate corrective action. I would also appreciate a replacement or refund.

L
Laura Reyes

Delicioso y de muy buena calidad

G
Griselda

Perfect for my desderts

J
Jackeline

Good quality

A
Anonymous
Excelente

Excelente calidad

A
Anonymous
I’m in love with this

I’m in love with this.Is perfect to decor or fillers

M
Martha Tapia
It's delicious and thick

It's delicious and thick. I loved it.

J
Judith Susarrey
Loved super easy to

Loved super easy to use

Y
Yojhari Sotomayor
This is the third time I've bought it! The

This is the third time I've bought it! The best

J
Jennyfer Wagner
Excellent and

Excellent and delicious

E
Esterlin Moronta
Love

Love it

M
Marcela Alderete
Love

Love it

A
Antonella Porcile
OMG IS SOOOOOOOO

OMG IS SOOOOOOOO DELICIOUS

Y
Yanette Gonzalez
Really so delicious very good quality 👌

Really so delicious

M
Mariana Vazquez
Best dulce de leche Ever !!

Best dulce de leche Ever !! This is a Gem

a
alejandra barcas
El dulce de leche pastelero es excelente y tiene la textura perfecta

El dulce de leche pastelero es excelente y tiene la textura perfecta, además es muy rico. Yo lo recomiendo mucho

C
Claudia
Ideal for pastries

Great for pastries and of course alfajores ( traditional South American pastries)

A
Anonymous
Excellent

Will ve ordering more soon.

D
Daniela
Delicious

Delicious.I use the premium Dulce de leche!

V
Veronica
Me encanta el dulce de leche nuuva

Me encanta el dulce de leche nuuva. Es delicioso y me encanta la consistencia para mis decoraciones.

M
Maria
Estoy contenta con calidad del los productos y definitivamente los recomendaría

Estoy contenta con calidad del los productos y definitivamente los recomendaría.

A
Anonymous
Excelente por eso lo cómpro hago mis alfajores

Excelente por eso lo cómpro hago mis alfajores y los vendo es genial !!!!💕

J
Jesica

No me sirvió para mi producción, pero ya es cuestión de gustos y para lo que se necesita.

M
Melissa

Top tier

O
Oneyda

El mejor dulce de leche, buena textura, fácil de manguear y excelente sabor, definitivamente el mejor que he encontrado aquí en Estados Unidos